|
САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
| Гретта | Дата: Воскресенье, 06.02.2011, 19:18 | Сообщение # 1 |
|
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 24
Статус: Offline
| Состав:
*200гр отварного мяса (свинина,говядина).
*100гр твердого сыра.
*2 небольших луковицы.
*уксус,сахар.
*майонез.
Приготовление:
1.приготовить маринад для лука.
2.Лук-тонкими кольцами замочить в маринаде на 15 мин.
3.Мясо мелко порезать.
4.Яйца и сыр (отдельно)натереть на крупной терке.
На плоское блюдо уложить слоями,слегка приминая каждый ряд,и промазывая майонезом:
*Лук (без маринада).
*Мясо.
*Яйца.
*Сыр.
Сообщение отредактировал Гретта - Понедельник, 07.02.2011, 12:46 |
| |
| |
| Алина | Дата: Четверг, 10.02.2011, 17:47 | Сообщение # 2 |
 Рядовой
Группа: Модераторы
Сообщений: 5
Статус: Offline
| очень интересно!
|
| |
| |
| Маргарита | Дата: Воскресенье, 10.04.2011, 13:07 | Сообщение # 3 |
|
Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 203
Статус: Offline
| САЛАТ "ТИГР".
Состав:
250 г свинины (копченой или жаренной)
2 большие луковицы
2 большие моркови
3 яйца
150 г твердого сыра
100 г чернослива
2 небольших огурца
1 ч.л. паприки
2 зубочка чеснока
майонез
Способ приготовления:
Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.
1.Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет.
2.Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить.
3.Яйца -на крупной терке.
4.Огурец- ломтиками.
5.Сыр- на крупной терке.
6.Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок. Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкуры черносливом. Белок-глаза и морда(смотрите в детск.книге).
|
| |
| |
